أطعمه تحافظ على صحة قلبك
كثيرة هى الأطعمة التى تساعد على تخفيض الكوليسترول وتحمى قلبك بدون أدوية ومن جانبه أكد الدكتور خالد يوسف استشارى التغذية "لصدى البلد " أن أهم هذه الأطعمة هو السمك، وذلك لغناه بالأميجا 3 التى تحافظ على سلامة القلب، وينصح بتناولها 3 مرات فى الأسبوع.
لفت الدكتور خالد يوسف أن زيت الزيتون أيضا يحتوى على مزيج فعال من مضادات التأكسد التي تستطيع خفض الكولسترول الضار، وينصح بتناول ملعقتين من زيت الزيتون البكر يوميا للحصول على فوائده في الحفاظ على سلامة القلب.
وأشار إلى أن الثوم يعد من الأغذية التى تحافظ على مستوى الكوليسترول فى الدم فتناول (5-7) فصوص من الثوم الطازج يوميا مع أغذية مثل السلطات والخضروات المسلوقة يؤدى لخفض معدل الكوليسترول فى الدم . و كإجراء وقائى ينصح بتناول 2-3 فص ثوم غير مطبوخ فى اليوم.
وأضاف د خالد يوسف إلى نخالة الشوفان التى تعتبر من الألياف التى تذوب فى الماء، والتى لها تأثير قوى جدا على خفض مستوى الكوليسترول فى الدم, فتناول ملعقتين من نخالة الشوفان سواء عن طريق حبوب فى الإفطار أو بسكويت يوميا يقلل مستوى الكوليسترول.
لفت الدكتور خالد يوسف أن زيت الزيتون أيضا يحتوى على مزيج فعال من مضادات التأكسد التي تستطيع خفض الكولسترول الضار، وينصح بتناول ملعقتين من زيت الزيتون البكر يوميا للحصول على فوائده في الحفاظ على سلامة القلب.
وأشار إلى أن الثوم يعد من الأغذية التى تحافظ على مستوى الكوليسترول فى الدم فتناول (5-7) فصوص من الثوم الطازج يوميا مع أغذية مثل السلطات والخضروات المسلوقة يؤدى لخفض معدل الكوليسترول فى الدم . و كإجراء وقائى ينصح بتناول 2-3 فص ثوم غير مطبوخ فى اليوم.
وأضاف د خالد يوسف إلى نخالة الشوفان التى تعتبر من الألياف التى تذوب فى الماء، والتى لها تأثير قوى جدا على خفض مستوى الكوليسترول فى الدم, فتناول ملعقتين من نخالة الشوفان سواء عن طريق حبوب فى الإفطار أو بسكويت يوميا يقلل مستوى الكوليسترول.
